Торт Прага
Торт Прага
Срок годности
21 сутки
Условия хранения
При температуре от +2ᵒС до +6ᵒС и относительной влажности воздуха не более 75%
Масса нетто
500 г
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
Белки
6,0 г
Жиры
14,0 г
Углеводы
45,0 г
Калории
330 кКал
Описание:
Торт "Прага" — любимая классика со времен СССР.
Это трехслойный торт с ярким насыщенным шоколадным вкусом.
Воздушные коржи из шоколадного бисквита, благодаря пропитке сахарным сиропом, буквально тают во рту. Соединяет коржи нежный сливочный крем со вкусом сгущенного молока и какао.
Верхний слой и бока торта покрыты абрикосовым джемом. Сверху «Прага» глазирована шоколадной помадкой с тонкой сеткой из шоколадной глазури. Бока обсыпаны шоколадной крошкой.
Благодаря своему знаменитому шоколадному вкусу, торт «Прага» радует любителей сладкого как за праздничным столом, так и в повседневном чаепитии.
Состав:
Меланж яичный жидкий пастеризованный, сахар, мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, маргарин 82% (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), вода питьевая, эмульгаторы (Е471, Е475), соль пищевая, ароматизатор «Сливки-молоко», краситель Е160а, регулятор кислотности лимонная кислота),помадка сахарная шоколадная (сахар, какао-порошок, глюкозный сироп, мальтодекстрин, жир растительный, ароматизатор), повидло абрикосовое (пюре абрикосовое, пюре яблочное, сахар, консервант - сорбиновая кислота), какао-порошок натуральный, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое, антиокислители: E304, Е307, соевый лецитин), комплексная пищевая добавка (загустители: Е407, пектин, Е401), крахмал картофельный, пекарский порошок (разрыхлители: Е450i, Е500ii; мука пшеничная в/с),темная кондитерская глазурь (сахар, заменитель какао масла нетемперируемый лауринового типа (масло растительное рафинированное дезодорированное: пальмоядровое, эмульгаторы: E436, лецитин соевый), какао-порошок, молочная сыворотка, эмульгаторы: лецитин соевый, E475; соль (соль пищевая, агент антислеживающий - Е536), ароматизатор «Ванилин»), эмульгатор композиционный (вода питьевая, эмульгатор - Е471, агент влагоудерживающий - Е1520, эмульгатор - Е475, агент влагоудерживающий - Е420, эмульгаторы: Е470, Е433)), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль, красители: Е171, «Сахарный колер», «Аннато», Жёлтый «солнечный закат»), консеранты: сорбиновая кислота, сорбат калия, ароматизаторы пищевые (Коньяк, Сгущенное молоко, Ванилин).